【池田町】100年以上続く牛乳屋さん『棚橋牧場』のミルクを使ったスイーツは絶品でした
池田町にある『THE MILK SHOP 棚橋牧場』は100年以上地元の人から愛されるブランド牛乳を扱う店。池田町の学校給食の牛乳としてもなじみが深いですよね。
ホームページによるとその歴史は明治にさかのぼり、初代銀八さんが乳牛を飼ったところから始まるそうです。現在は、牛の飼育は行っていないそうですが、明治から続く屋号を守りながら、地域に根付いた牛乳の製造と販売を行なっているんだとか……。
今回は直売所&イートインスペース「THE MILK SHOP」へ2023年2月28日に行ってきました。ここは、古民家を改装して作られています。
かわいいロゴに目がひかれちゃいますね。
店内は所狭しと牛乳にまつわる商品やグッズでいっぱい!
Tシャツをはじめ、絵本やカップ、
牛乳やソフトクリーム、プリンなどたくさんの種類があって迷ってしまいます。
メニューも豊富なので店の方と相談しながら決めるのもオススメです。持ち帰りか、カフェスペースでイートインするかを選択することができますよ。今回はイートインでスイーツをいただくことにしました。
テーブル席中心のカフェスペースは広々としていてゆったりくつろげます。
取材日はまだ肌寒く、室内にはペレットストーブがありました。味があっていいですよね。
まずは定番で大人気商品の「なめらかプリン」(1個310円)。瓶の柄までかわいくてたまりません。文字表記の細かい部分にも注目です。
こちらのプリンは、牛乳の味が濃厚でしかも驚きのなめらかさ。口の中でとろけてしまうのであっという間に完食できてしまいます。この美味しさはまさに逸品。ちょっと他では味わえません。
次はソフトクリームが大胆にのった商品のご紹介。好きなプリン+100円でソフトクリームをトッピングできます。今回は「抹茶のパンナコッタ」(1個310円)+100円のソフトクリームで注文しました。この見た目で410円は嬉しいですよね。ソフトクリームは牛乳感がしっかりした味わいで、純度が高くてすぐ溶けてしまいます。
パンナコッタはちょうどいい硬さでスプーンですくい上げやすかったです。抹茶と牛乳の味が濃いので最後の最後までしっかり楽しめました。カフェスペースではドリンクメニューもあるので、スイーツと一緒に楽しむことも出来ますよ。
店の近くには「養老鉄道池野駅」があるので、駅から歩いて訪れることもできます。
この丸い看板が目印。おいしい牛乳スイーツが食べたい人はぜひ、一度訪れてみてはいかがでしょうか?
THE MILK SHOP 棚橋牧場はこちら↓