【池田町】あの大人気のあげぱんが進化!「冷んやりあげぱん」がウマすぎてヤバい☆
揖斐郡池田町八幡にある「伊吹堂」は昔ながらの和菓子店。オープン当初からある「あげぱん」は外はサクサク、中はしっとりとした味わいが楽しい人気商品です。
2023年8月2日に伺いました。
店内はたくさんの種類の和菓子が並んでおり、見やすいレイアウトの数々に1つ1つを見るのが楽しくなりますよ。
店内にはもちろん人気のあげぱんも……。1袋なんてペロリと食べられちゃいますよね。
今回はそんな中でも2023年7月に新登場した「冷んやりあげぱん(1個185円)」をご紹介します。店内では冷蔵のコーナーにありますよ。
「冷んやりあげぱん」は人気のあげぱんに生クリームを入れた商品。パッと見ただけでは定番のあげぱんと変わりがありません。
しかし、半分に割ってみるとあんこと一緒に生クリームが飛び出してくるではありませんか!しかも冷えているのでモチモチ感が増していて普段のあげぱんとは違った味わいになっています。お店の方によると、油は身体にやさしい米油を使用しているそうですよ。
他にも、暑い夏にぴったりの「くず氷」なども販売していました。シャリシャリとした食感がたまらないアイスとなっています。こちらもフレーバーがたくさんあるので、お気に入りを探してみるのもいいかもしれませんね。
和菓子の進化を感じますよ!ぜひ、手に取ってみてはいかがでしょうか。
伊吹堂はこちら↓