【大垣市】人気のケーキ屋さん「patisserie pipe」新店舗オープン日は2026年1月23日（金）！
大垣市西外側町にある複合型施設「ennoie ミドリバシ」。その店内で営業していた「patisserie pipe（パティスリーピペ）」の移転オープン日が分かりました。（取材日:2026年1月9日）
新店舗の場所は、大垣市丸の内。大垣公園から徒歩1分圏内にある、白色の建物の1階に移転オープンします。
古民家型複合施設「ennoie ミドリバシ」の中にあるケーキ屋さん「patisserie pipe（パティ …
準備中の店内に入らせてもらいました。写真右側にある、茶色のカウンターが「patisserie pipe」さんの販売スペースです。店主の森美帆さんにお話を伺ったところ、オープンするのは2026年1月23日（金）。テイクアウトのみ対応となっています。営業は毎週金曜日から月曜日までの週4日で、営業時間は午後0時（正午）から午後6時までです。
公式Instagramでもお知らせしていますが、取材日時点で、専用の駐車場がありませんのでご注意ください。
撮影日:2025年5月17日
新店舗でも小麦粉の原種にあたる古代穀物のスペルト小麦を使ったスイーツが並ぶとのことですよ。どんな商品のラインナップになるのか……今からワクワクしますね！
patisserie pipe
- 住所
- 岐阜県大垣市丸の内2丁目21
- 営業時間
- 金土日月 12:00～18:00
- 定休日
- 火水木（※臨時休業あり）
- 最寄り駅
- JR東海道本線大垣駅
- 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
