【大垣市】かわいさにズキューン！「pâtisserie Chez lime」のケーキは生クリームが一味違う！

甘い物が大好きで、できれば見た目もかわいいと、なお嬉しい。そんな方の思いを叶えてくれるお店が、今回ご紹介する大垣市浅中のケーキ屋さん「pâtisserie Chez lime（シェ・リム）」です。（取材日：2026年1月16日）

ピンク色の外壁が目印ですよ。店舗の前が駐車スペースとなっています。

シンプルで落ち着く店内には、イートインスペースがありました。ここではケーキとドリンクが楽しめます。

訪れたのは、午後1時30分過ぎ。ケーキ・焼き菓子ともに人気ですので、いろんな種類から選びたい方は早めに行くのがオススメです。

今回は「妖精のイタズラ（600円）」を購入。ブルー・ピンク・イエローのカラフルな生クリームと一緒にイチゴとブルーベリーがのっています。

スプーンですくいあげると……生クリームがふわっふわ！あまりの軽さに驚きます。そして口に入れてさらにビックリ！濃厚で、芳醇な香りと甘さに包まれた生クリームの美味しさに、食べ進める手が止まりません。これはすご過ぎる！中にはスポンジ生地も入っており、一見生クリームが多そうにも見えますが、実際に食べてみるとフルーツとも絶妙なバランスでちょうどよかったです。これは何個も食べたい。生クリーム大好きな人にピッタリなケーキですよ！

店主の浦瀬来夢さんに話を伺ったところ、お店に並ぶスイーツはすべて店主1人で作っているとのこと。笑顔がキュートな店主は製菓や調理師の免許を取得しているほか、さらに上位の国家資格である専門調理師にも認定されているそうです。まさに食のプロフェッショナル。元々、この店は2024年11月にカフェとしてオープンしましたが、もっとスイーツを楽しんでほしいという想いが高まり、2025年8月よりケーキ店としてリニューアルオープンしました。「かわいいものが大好きなんです」と話す浦瀬さん。子どもの頃からの夢でもあったパティシエールとして日々、研鑽を重ね、更なる高みを目指しています。

なお、取材日時点で、店頭販売を行うのは毎週金曜日、土曜日、日曜日の週3日。その他の日は予約販売のみの対応となっています。ちなみに、店頭販売日には気まぐれでタロット占いをしてくれる日があると、こっそり教えてくれましたよ。運がよければ占ってもらえるかも？近くにお越しの際は立ち寄ってみてはいかがでしょうか。