【大垣市】キッチンカーで中華料理が食べられる！「こづちキッチン」のランチメニューは何と約50種類！
大垣市内で気軽にランチを楽しみたい方は、大垣市役所隣の丸の内公園で毎週金曜日に出店しているキッチンカーへ行くのはいいかがでしょうか？今回はその中から、本格的な中華を楽しめる店舗をご紹介します。（取材日：2026年2月27日）
訪れたのは「こづちキッチン」。中華料理を販売するキッチンカーです。こちらのお店は、瑞穂市にある創作中華料理店が運営しています。
メニューも豊富で、その種類は約50種類！手軽に食べることができる中華バーガーや唐揚げ、
中華粥、デザートなどがありました。いろんなものを楽しんでほしいという店主の想いが詰まっています。
今回注目したのは、こちらの「本日の弁当」。メニューを自分でカスタマイズすることができます。注文時にまず「蒸しパン」か「ごはん」のどちらかを選び、その後、ボードの中からおかずを1品選びます。カスタマイズに悩んだ時は、お店の方に相談するのがオススメ。
今回は1番人気の「えびチリ弁当／蒸しパン（900円）」を注文。蓋を開けた瞬間、いい香りがします。
えびチリはエビがゴロゴロ・プリプリで、食べ応えバツグン。一緒に入っている玉子がトロトロなのも嬉しい！ピリ辛なタレも、いいアクセントでたまりません。そのままでも十分おいしいのですが、お店のオススメの食べ方も教えてもらいました。
それがこちら。蒸しパンに具材を挟んで、オリジナルバーガーにしちゃう方法です！私はえびチリと玉子をサンドしました。フワフワの蒸しパンはほのかに甘味があり、ピリ辛なソースを引き立ててくれます。まさにベストマッチ！追加で蒸しパンがほしくなりました。
店主によると、キッチンカーでの営業を開始したのは5年前。キッチンカーで営業することは、ずっと夢だったんだそうです。「食事のおかずとしても楽しんでもらえるように、品数を多数用意しているんです」と話す店主。お店の看板メニューでもあるお粥もオススメとのこと。
なお、2026年3月に丸の内公園で出店するのは、13日（金）、27日（金）の予定です。今後の予定など詳しくは公式Instagramで確認することができますよ。中華ランチを楽しみに、訪れてみてはいかがでしょうか。
- 住所
- 岐阜県大垣市丸の内2丁目
