【神戸町】国産小麦を使ったパンがズラリ!町のパン屋さん「KANOA(カノア)」へ伺いました

岐阜県

日吉神社の鳥居のすぐそばにあり、営業は週に3回だけという「KANOA(カノア)」(安八郡神戸町神戸)は、地元で人気のパン屋さん。今回は春にピッタリなメニューがあると聞き、現地へ伺いました。(取材日:2026年3月31日)

KANOA

こちらが店の外観。一見すると、一般的な住宅の玄関のようですが、ここが店舗の入り口です。店先には看板とのぼり旗があるので、目印になりますよ。ちなみに、こちらの店舗の奥は石材店となっていて、そのエントランスのスペースでパンを販売しているんです。

KANOA

店内に入ると、国産小麦、てんさい糖、天然塩など店主こだわりの食材を使ったパンがズラリ。この日は雨が降りしきる午前中に訪れたのですが、すでに売り切れているものもありました。いろんな種類が欲しい方は、早めに訪れるのがオススメです。

KANOA

人気の食パンは、1斤だとその場ですぐに買えますが、1.8斤と2斤の場合は事前予約制となっていますのでご注意を。

KANOA

今回はその中から「新じゃがマヨパン(270円)」と「はちみつバターの塩パン(220円)」をピックアップ。どちらもツヤツヤでいい香りがします。

KANOA

新じゃがマヨパンは、新作。新じゃがと新玉ねぎがたっぷり入っています。ゴロゴロとしたジャガイモと甘さを感じる玉ねぎの食感が嬉しい!マヨネーズとの相性も抜群で、食べやすい一品です。

KANOA

はちみつバターの塩パンは、お店の人気メニューの1つ。優しい蜂蜜の甘さとふんわりとしたバターの香りを楽しむことができます。口に入れた瞬間、生地がとろけるのでびっくりしますよ。フワフワなのであっという間に食べ切ってしまいました。

KANOA

店主の深貝さんに話を伺ったところ、今後も旬の食材を取り入れながら、いろんなパンを提供していくとのこと。新メニューの登場が楽しみですね!

KANOA

営業日は、火曜・木曜・土曜の週3回です。近くにお越しの際はぜひ、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

KANOA
住所
岐阜県安八郡神戸町神戸518‐1
営業時間
火木土 10:00~売り切れ次第終了
定休日
月水金日
関連リンク

※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。

号外NETまとめ版 GOトピ

号外NETの広告出稿はこちら

号外NETメルマガ

号外netは持続可能な開発目標(SDGs)を支援します

号外netへの提供提供求む!