【大垣市】2024年7月にリニューアルした「スパイスカレー&カフェ La Picá Latina」へ行ってきました

古民家型複合施設「ennoie ミドリバシ」のラテンスパイス料理店がリニューアルオープンした、という情報をキャッチしたので伺いました。(取材日:2024年9月2日)

ミドリバシ

店舗の中に入ると、スパイスのいい香りが……!これはワクワクしますね。

スパイスカレー&カフェ La Picá Latina

こちらがリニューアルオープンした「Kitchen3/スパイスカレー&カフェ La Picá Latina(ラ・ピカ・ラティーナ)」の注文口。毎週日曜日・月曜日・火曜日の週3回営業しています。

スパイスカレー&カフェ La Picá Latina

これがメニュー。ランチタイムには「ラピカレー(チキン)」「週替わりカレー」「あいがけカレー」の3種類があります。

スパイスカレー&カフェ La Picá Latina

ちなみにこの日の週替わりカレーは「とうもろこしポークキーマ」でした。

スパイスカレー&カフェ La Picá Latina

今回はスタンダードな「ラピカレー(1,300円)」をオーダー。スパイスの香りが食欲をそそります。

スパイスカレー&カフェ La Picá Latina

ショウガとブラックペッパーのパンチが利いたこちらのカレーは、心地よいピリリとした辛味を感じることができますよ。ゴロゴロと入った鶏肉も口の中でホロホロと崩れ、深みのある大人の味わいが広がります。食べ終わった後、身体がポカポカしました。

スパイスカレー&カフェ La Picá Latina

付け合わせは「キュウリとオクラのハーブマリネ」「夏野菜のスパイス南蛮漬け」「野菜と魚介のスパイスオイル漬け」の3種類。日によって変わるそうですが、どれも素材の味を引き出していて、絶品でした。

ミドリバシ

シェフの清水美有さんに話を聞いたところ、日々いろんなスパイスの配合を研究して、いろんな方に楽しんでもらえるようカレーの味を探求しているそうです。たまに、お客さんからリクエストされることもあるそうで、会話から生まれたカレーもあるそうですよ。

スパイスカレー&カフェ La Picá Latina

本格的なスパイスカレーが食べたくなったらぜひ、訪れてみてはいかがでしょうか。

「スパイスカレー&カフェ La Picá Latina(ラ・ピカ・ラティーナ)」がある「ennoie ミドリバシ」はこちら↓

2024/09/12 06:44 2024/09/12 06:44
Tco

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