【海津市】「創作dining 海海ラーメン 海津店」が2025年5月23日（金）にNEW OPEN！
海津市南濃町徳田に新しいラーメン店がオープンしましたので伺いました。（取材日：2025年6月4日）
県道56号沿いの「庭田」交差点のすぐ側にあるのが、今回ご紹介する「創作dining 海海ラーメン 海津店」。2025年5月23日（金）にオープンしたばかりの新しいお店です。実はこちらのお店は、元々は愛知県稲沢市にあった人気のラーメン店。この度、海津市に移転オープンとなったそうです。
店内はテーブル席やカウンター席のほか、座敷席がありました。各テーブルには調味料やティッシュ、ウエットティッシュなどが設置してあります。
メニューはこちら。創業以来の人気ナンバー１「海海らーめん」をはじめ、「アジアンらーめん」「塩らーめん」などがあります。注文時に麺の種類が選べますよ。替玉は150円となっていました。
その他にも「ご飯もの」や「一品もの」、
「串カツ」、「マヨらーめん」などインパクトのあるメニューが盛りだくさん。
今回は「海海らーめん（850円）／乱切り中太麺」と「ミニ謎炙り丼（380円）」を注文しました。とってもいい香り！
「海海らーめん／乱切り中太麺」は臭みのないあっさりめの豚骨スープで、ピリッとしたスパイシーさも感じます。お店オリジナルの乱切り中太麺はもちもちの食感が楽しく、スープもよく絡むので食べやすかったです。リピーターが多いのも納得の絶品ラーメンでした。
「ミニ謎炙り丼」は、ネギたっぷり。「謎炙り」とは「豚軟骨のチャーシュー」を炙ったもののことなんだそうです。店長の話では、この豚軟骨は希少部位でなかなか食べることができないんだとか。実際に食べたところ、トロトロのチャーシューに思わず「うっま！」と声が出てしまいました。口の中でとろけるやわらかさに圧倒されますよ！
「海津市にオープンして間もないので、まずは気軽に食べに来て欲しいです」と話す店長。営業時間は午前10時から午後3時までと、午後5時から午後10時までで、定休日は毎週月曜日となっています。
近くに来た際は、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
「創作dining 海海ラーメン 海津店」はこちら↓
