【大垣市】うどんと天丼のお店「うち家」が2025年6月24日（火）から「ennoieミドリバシ」で営業スタート！

古民家の中にいろんなショップが並ぶ大垣市西外側町の施設「ennoieミドリバシ」。こちらに新しくお店がオープンしたことが分かりました。（取材日：2025年6月24日）

連日の大雨にもかかわらず、人気のennoieミドリバシは入れ代わり立ち代わりお客さんが訪れていましたよ。

この日は3店舗が営業中でした。今回注目したのは「Kitchen4／うち家」。2025年6月24日（火）から営業をスタートした、うどんと天丼のお店です。

メニューは「市天丼セット（1,300円）」「ちく玉天丼セット（1,200円）」の2種類。通常のセットのほかに、麺とライスの量を少なくしてプチ豆乳プリンを付ける「レディースセット（数量限定）」もあります。うどんはどちらも「ぶっかけうどん」で、温かいものか冷たいもののどちらかを選べました。

私が注文したのは「市天丼セット／温」の「レディースセット（数量限定）」。1,300円でこのボリュームは嬉しいですね。注文してから作ってくれるので、時間に余裕を持って訪れるのがオススメ。

うどんは添え付けの麺つゆとすりゴマをお好みでかけて食べます。実際に食べてみたところ、うどんはモチモチしながら、しっかりとコシがあって食べ応え抜群！シンプルだからこそ味わえる旨味のあるうどんでした。

天丼の天ぷらは、エビ、かぼちゃ、きす、ピーマンの4種類が揚げたての状態でご飯の上に乗っています。サックサクの天ぷらはどれもちょうどいい揚がり具合で、噛んだ時の音まで楽しめる一品。思わずご飯が進んじゃいますよ。

「レディースセット（数量限定）」にしたので豆乳プリンが付いてきます。この豆乳プリンは手作りなのですが、トロットロで絶品！お店の方によると、「レディースセット」とは言いながらも、男性の方も注文OKだそうです。

店主の内山さんは、現在も他店で修行をしながらennoieミドリバシで定期的に出店していくそうです。目標は、いつか大垣市内に自分の店舗を持つこと。このお店は当面、毎週火曜日の午前11時から午後2時まで営業していく予定だとも話していました。新しくオープンしたうどんと天丼のお店。ぜひ一度、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

「うち家」があるennoieミドリバシはこちら↓