東海地方に住んでいる人たちのソウルフードっていろいろありますよね。味噌カツ、ベトコンラーメン、モーニングなど気が付いたら当たり前のように生活に溶け込んでいます。そんな中でも「思い出の味」となっている代表的なものが鉄板ナポリタン。特に子どもの頃、お店で必ず注文した……なんて方も多いのではないでしょうか？今回ご紹介する「パスタハウス・スズヤ」は、その鉄板ナポリタンなど定番料理が魅力の町の洋食屋さん。ご夫婦で営んでおられ、地元で愛され続ける名店です。

2023年9月26日に伺いました。大垣市内でも大人気の店舗で、平日のランチタイムは満席となることが多いため、時間に余裕をもってお越しください。

店内はテーブル席が中心となっています。かわいい内装も魅力の1つ。

メニューもとってもユニークです。「あつあつ」のハンバーグ、「ぐつぐつ」のドリア、「ジュウジュウ」と音がする昔ながらのスパゲティなど、擬音語でそのメニューのイメージを膨らませることができるようになっていました。

大人気のパスタも種類豊富。その他にもオムライスやカレーライス、みそかつなどもありましたよ。

どれも魅力的ですが今回は、東海地方に住む人のソウルフード「鉄板ナポリタン（980円）」をチョイス。ジュウジュウと鉄板から音が響き、湯気が立ち上がります。「熱いからよく冷ましてから食べてくださいね」と奥さんが一声かけてくれました。慌てて食べるとやけどしちゃうので要注意ですよ。

そもそも鉄板ナポリタンとは、アツアツの鉄板の上に溶き卵とナポリタンが乗っている料理。パスタが太めなのも特徴の1つと言われています。こちらの店は具だくさんなのも特徴。ウインナー、ピーマン、タマネギ、ベーコンが入っており、上にチーズがたっぷりふりかけてあります。パスタは甘めのケチャップであえてあるのですが、具の塩味とちょうどいいバランスとなっていました。

お店はJR大垣駅南口からも比較的近いので訪れやすいですよ！地元で愛され続ける名店の味をぜひ、堪能してみてはいかがでしょうか。

パスタハウス・スズヤはこちら↓